Descrizione
Finalmente abbiamo disponibile i bulbi di Cipolla Egiziana!
La cipolla egiziana è in realtà un antica varietà ligure di cipolla.
È una cipolla dal gusto delicato di cui si consumano anche le foglie.
Può essere coltivata tutto l’anno e a differenza delle cipolle classiche, dopo un anno dalla messa a dimora si riproduce non con i semi dati dall’ infiorescenza ma con la produzione di piccoli bulbi, delle vere e proprie mini cipolle pronte da seminare!
Per un contadino che si riproduce i semi e le piante del suo orto famigliare questo vuol dire riuscire a saltare la difficile fase della semina in semenzaio, arricchire la sua banca di semi personale e avere una varietà di cipolla resistente alla siccità.
Come appena accennato è una cipolla resistentissima, sia al freddo che alla siccità, è di facile riproduzione e coltivazione. Se le si mantiene il terreno circostante soffice e arieggiato , ben nutrito e correttamente irrigato la cipolla svilupperà un bel bulbo ( come potete vedere nel nostro video) ,altrimenti può essere consumata come cipollotto fresco.
